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Il metodo di lavorazione del formaggio (derivante dalle antiche tradizioni sarde tramandate intatte fino ai giorni nostri) insieme alla straordinaria qualità del latte, ci hanno permesso di ottenere la prestigiosa attestazione di alta qualità riportata qui in dettaglio. | |
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2° Concorso
Formaggi Pecorini Tipici d'Italia
"Ovillus AUREUS"
28 Novembre 2004
1° Classificato - Regione Marche
categoria: stagionati
all' Azienda Dedoni Luciano
Tolentino (MC)
per il formaggio: "Formaggio della Corte" |
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2° Concorso
Formaggi Pecorini Tipici d'Italia
"Ovillus AUREUS"
28 Novembre 2004
2° Premio
categoria: stagionati
all' Azienda Dedoni Luciano
Tolentino (MC)
per il formaggio: "Formaggio della Corte" |
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